길가·채소밭·빈터에서 흔히 볼 수 있는 다육질의 식물이다.
키는 20cm 내외로 줄기는 적갈색을 띠며 비스듬히 옆으로 자라고,
뿌리는 흰색이지만 손으로 훑으면 원줄기와 같이 붉은색으로 변해 버린다
잎은 끝이 뭉뚝한 난형으로 어긋나지만 윗부분의 잎은 돌려나는 것처럼 보인다.
6월부터 가을에 걸쳐 노란색의 꽃이 가지 끝에 달려 핀다.
꽃받침 잎 2장, 꽃잎 5장, 수술 7~12개, 암술 1개이고 암술대는 5개로 갈라진다.
열매의 중앙부가 옆으로 갈라져 씨가 방출된다.
전세계적으로 분포하며, 서양에서는 상추와 더불어 샐러드에 쓰며,
한국에서는 연한 부분을 끓는 물에 데쳐 말렸다가 나물로 무쳐 먹는다.
쇠비름은 그 쓰임새만큼 이름도 다양합니다.
잎이 말의 이를 닮았다 해서 마치채(馬齒菜)라고 하며
쇠비름을 먹으면 장수한다고 해서 장명채(長命菜),러고도 한다.
음양오행설을 말하는 다섯 가지 기운
즉 초록빛 잎과 붉은 줄기, 노란 꽃, 흰 뿌리, 까만 씨의 다섯 가지 색을
다 갖췄다 해서 오행초(五行草)라 부르며 말비름이라고도 불리웁니다
한방에서는 마치현(馬齒莧)이라고 하여 임질이나 종창에 사용한다.
도파민(dopamine)이라는 해독 성분이 함유되어 있어
벌레와 뱀의 해독제로 사용하며, 이뇨제로도 사용한다.
항암성분이 풍부함
항암의 성분이 풍부하고 발암물질을 분리하는 특수효과가 들어 있으며
그밖에 각종 난치병을 고쳐주는 신비의 성분이 많이 함유되어 있다.
한 연구에서는 쇠비름 추출물을 투여한 후 하룻만에 약 90 %의 암세포가 사멸했다.
오메가 3의 보고
생명체 유지에 필수지방산인 오메가 3 이
쇠비름 100 g에 300 ~ 400 mg이나 될 정도로 풍부하다.
오메가 3 지방산은 뇌를 구성하고 있는 필수성분이며 망막에도 많이
포함되어 있는데세포막의 전기적 자극을 빠르게 다음 세포로 전달해 준다.
오메가-3 지방산을 알맞게 꾸준히 섭취하면 중성지방질이 몸 밖으로 빠져나가고
부정맥, 관상동맥경화증, 고혈압, 당뇨병, 암, 관절염, 혈소판 감소증이나
다발성경화증 같은 자가 면역질병, 대장염,
건선이나 종기 같은 갖가지 피부병 등이 낫거나 호전된다고 한다
정신질환을 앓고 있는 사람에게 오메가 3 지방산을 공급해 주면
놀랄 만큼 효과가 있고 스트레스와 알츠하이머병, 우울증, 치매 등을
예방해 주기도 하며 혈액순환을 좋게 하고
콜레스테롤이나 중성지방을 몸 밖으로 내보내 혈압을 낮춰 준다.
아이들의 주의력 결핍과 과잉행동장애에도 좋고
태아나 신생아의 정상적인 조직발달에 필수적이며
알콜 중독자나 심한 스트레스를 받는 수험생들에게도 유익하다.
만성간염
쇠비름이 최근에는 만성간염에 좋은 효과가 있다고 소문이 나서
C형간염환자들이 많이 복용하고 있다.
쇠비름의 물 추출물에 대하여 실험한 결과 간 효소 활성의 경우
쇠비름 전제(前劑)의 간질환 개선,
이뇨 및 항부종의 효능이 입증되었다.
피부미용
쇠비름을 데쳐 반찬으로 먹으면 피부가 깨끗해지고
생잎을 찧어 붙이면 피부염증이나 종기에 좋다.
심한 여드름도 쇠비름을 달여 씻고 마시면 깨끗해지고 주근깨 등으로
칙칙해진 얼굴에도
쇠비름을 달여 보름 이상 마시면 뽀얗고 맑은 피부가 된다.
비만치료
서울의 모 한의원 에서 비만치료에 쇠비름 차를 마시게 하여 3개월에 9kg 감량
사실이 밝혀지자 쇠비름에 관심이 모아지기도 했다.
흉터가 걱정 되시면
쇠비름이 암치료등 많은 효능을 갖고있지만
그 중 놀라운것 한가지가 상처 치유효과 랍니다
딸아이가 무릎을 아주 심하게 다쳐서 연고도 잘 듣질 않았는데
쇠비름을 묽은고약처럼 될때까지 저어가면서 졸여서 발랐더니
놀라울 정도로 효과가 났습니다
연고는 그냥 상처만 치료하지만 쇠비름 연고를 바르면
상처의 속살부터 연분홍색으로 다시 살아난답니다
오래된 흉터도 꾸준히 바르면
병원에서 구입하는 3만5천원짜리 독일제 연고보다
훨씬 더 훌륭하게 근본부터 치료가 됨을 체험 할 수 있을 것입니다.
